da Chiara Amato | Dic 22, 2017 | Eventi
Cari amici della Quadreria di ASP Città di Bologna, Ad Ottobre, la Scuola di Guarcino ci ha condotto a Ferrara ed ai cappellacci ferraresi; oggi, in vista delle feste imminenti, ci spostiamo verso Modena, da cui ha origine un piatto tipicamente invernale, il...
da Chiara Amato | Dic 8, 2017 | Eventi
Cari amici della Quadreria di ASP Città di Bologna, Entriamo nel periodo Natalizio con un dolce bolognese tipico di questa stagione, preparato e consumato in famiglia: il Certosino, in dialetto zrtuséin, detto anche panspeziale. È giustappunto una...
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