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Da Bologna alla Provenza con i Quadri in Cucina

Cari amici della Quadreria di ASP Città di Bologna, oggi ci spostiamo dall’Italia alla Francia, in compagnia della Santa Marta di Cesare Gennari (1637 – 1688). L’artista, con il fratello maggiore Benedetto, si formò nella bottega dello zio,...

A Carnevale ogni Quadro in Cucina vale: le sfrappole

Cari amici della Quadreria di ASP Città di Bologna, siamo nel periodo di Carnevale, in cui ci si traveste e si mangiano dolci, ed il Quadro in Cucina di oggi è proprio a tema. Si tratta del ritratto della Marchesa Euride Manfredi Gozzadini, di Giovanni...

Dolci quadri in cucina: le Peschine

Cari amici della Quadreria di ASP Città di Bologna, se avete visitato le nostre sale, non potete non essere rimasti colpiti dal Silenzio della cerchia di Michele Desubleo detto Michele Fiammingo (1602 – 1676), la sinuosa figura di giovane dalle...

Quadri in Cucina dall’antica Roma: Lasagne

Cari amici della Quadreria di ASP Città di Bologna, Il quadro di oggi appartiene alla bottega di Giovan Gioseffo dal Sole (1654 -1719), che abbiamo già nominato per la zuppa imperiale. Dopo aver studiato presso la bottega di Pasinelli, Dal...